Инструкция по применению: как перестать есть вредную пищу - Новости России и мира - Городской сайт Тогучин
Нашли ошибку в тексте?
Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter

Инструкция по применению: как перестать есть вредную пищу

Американские учёные выяснили, как побороть желание есть вредную пищу. Издание «RT» опубликовало результаты исследований.

Американские учёные из Университета Южной Флориды и Государственного университета Луизианы выяснили, как побороть желание есть вредную пищу. Исследователи определили, что если вдыхать аромат вредного блюда на протяжении двух минут, то желание съесть его пропадает.

Первый эксперимент проходил в кафетерии средней школы США, где учатся 900 человек. В первый день специалисты разместили у входа в кафетерий распылители запаха пиццы, во второй день - яблочного аромата. Третий день эксперимента был контрольным - распылитель в кафетерии отсутствовал. Все школьники проводили в очереди за едой не менее двух минут.
Учёные проанализировали продажи блюд в кафетерии за эти три дня. В первый день было продано 2931 блюд, из них 628 оказались неполезными для здоровья. Во второй день школьники купили 2819 блюд, из которых вредными были 1042. В третий день было продано 2879 блюд, в том числе 1052 нездоровых. Оказалось, что наименьшее количество вредной пищи школьники купили, когда вдыхали аромат пиццы.
К нездоровой пище специалисты отнесли следующие блюда из ассортимента школьного кафетерия: чипсы, картофель фри, хот-доги, жареную курицу. Из полезной школьники покупали фрукты, овощи, молоко, воду, а также мясо курицы или индейки.

Второй эксперимент прошёл в лаборатории. На этот раз 31 добровольцу предлагалось выбрать шоколадное печенье или клубнику. В первый день в помещении был установлен распылитель с ароматом шоколадного печенья, во второй - с ароматом свежей клубники. У испытуемых, которые на протяжении двух минут вдыхали аромат печенья, тяга к сладости пропала, и они решили выбрать клубнику. Большинство участников, которые вдыхали шоколадный аромат менее 30 секунд, выбирали печенье.

Ароматические сигналы, выделяемые пиццей или шоколадными изделиями, сильнее действуют на обонятельные рецепторы человека - и мозг требует «вознаграждения». Но если вдыхать аромат неполезного блюда как минимум две минуты, отмечают авторы исследования, в центр насыщения поступит настолько много сигналов, что он получит ложный сигнал удовлетворения едой, как будто человек её съел.

Сколько будет 7 × 4 = Правила комментирования

Читайте также

Лента комментариев

—Анатолий — хороший пример для молодого поколения. Именно так Жизнь Марченко хорошая иллюстрация к известной речи на суде Егора Жукова. Подвиг Марченко победоносно повторил украинский кинорежиссёр Оле́г Генна́диевич Сенцо́в. По проторенным следам идти, как оказалось, легче
Умершему после голодовки барабинцу хотят поставить памятник
Молодец парень !!
Робин Гуд из Искитима организует квесты и ничего не просит взамен
Мы всегда рады написать обо всех районах области! Вы можете рассказать читателям Горсайта о том, что волнует жителей вашего района! Присылайте ваши новости на почту simakova@otstv.ru, через мобильное приложение WhatsApp или с помощью sms-сообщений на редакционный номер +7-952-928-24-44.
42 миллиона заплатил глава сельсовета за невыполненную работу
Отличный фильм, всем советую!!!!
Ажиотаж по "Холопу": Карасук побил рекорд по наполняемости залов
А нельзя ли организовать бесплатное питание в начальной школе
354 школы перешли на безнал в школьных столовых
Студенты политколледжа предложили проект уборки сосулек с крыш домов, но в области этот проект не поддержали
Сосульки-убийцы нависли над Куйбышевом